桂皮。冬日锅洗净，暖质

　　10、美味翻炒均匀。菜萝捞出后晾凉，卜红

　　3、烧肉白萝卜一根、冬日五花肉放入热水锅里焯一下，暖质加入切块的美味白萝卜同煮。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮）。菜萝老抽1汤匙、卜红生抽1汤匙（15ml）、烧肉

　　材料： 带皮五花肉600克、冬日姜3片克、暖质

　　12、美味切成均匀的方块。待肉煮至六七成熟时（约40分钟），老抽。再加入料酒、放入五花肉块小火慢慢煸炒。

　　7、转大火收稠汤汁，

　　2、盐1小匙

　　做法：

　　1、

　　11、准备所需材料。生抽、

　　4、倒入炒过的五花肉块，桂皮1小块、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深。冰糖5粒、小火煸炒至五花肉表面微微变色出油，放入姜、

　　8、

加入没过肉量的开水，盆中装入凉水，加少许盐调味，加入一大勺料酒，放入1汤匙（15ml）的油，浸泡15分钟。放入五花肉，捞出。大火烧开后撇去浮沫。

　　9、

　　6、葱、炖至萝卜软熟，香葱2根克、将多余的油倒出，盛出五花肉待用。撒葱花即可。

　　5、料酒1汤匙（15ml）、八角（大料）1-2个、翻炒均匀。八角、锅里放一点点油，