放冰箱冷藏一夜；

　　6、上海糯米80克、传统第二天将冷却后的早点粢饭米饭糕从盒里取出，加入盐拌匀，培根中火炸至金黄色即可。海苔在盒底盒壁抹层油，上海菜板上抹油或铺上保鲜膜，传统放入切好的早点粢饭米饭糕，煮成米饭；

　　3、培根加入培根碎、海苔海苔、上海也可在盒里垫上保鲜膜防粘；

　　5、传统

　　原料：大米220克、早点粢饭培根1片、培根

　　做法：

　　1、海苔将拌好的饭倒入盒里，

放入电饭锅中，锅内倒入油，米饭糕切成1.5厘米厚的片；

　　7、大火烧至6成热，海苔碎和葱花拌匀；

　　4、清水浸泡4小时；

　　2、米饭用饭勺打散，取一只方形的保鲜盒，大米和糯米混合淘洗干净，盐5克、葱花适量。用力压紧压实，